毕竟，好好的大米馒头不吃，又有几个人会吃这些，除了那些大鱼大肉吃多了，为了养生的富贵之人，才会偶尔吃上这些。

而在古代，由于没有什么脱壳器械，很难把外壳剥离，这更不适合老百姓当主食。

当然了，人虽然不能吃，但这并不代表牲畜不能，皮燕麦秸秆产量巨大，草料丰盛，尤其是它的籽粒，更是战马顶级精饲料。

在这个时代，战马日常都是吃粗草料，比如刍禾和藁，这是谷子、小麦收割之后剩下的秸秆，在全国各地都最普遍。

各地官府可以就地征集，成本最低，但只能维持战马不死，营养条件差。

除此外就是苜蓿，这是汉武帝时期传入中原的，东汉初河套地区已经可以种植，营养价值远高于普通秸秆。

但是其产量非常有限，属于珍贵牧草，不能...

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